現代の子供たちの問題にはもう一つ重要なものがあります。それはキレるということです。数年前から、新聞やテレビなどで毎日のように子供の犯罪が報じられています。そして、その原因が「キレる」とされています。自分の気持ちをコントロールできず、何をするかわからない子供が起こした犯罪というわけです。しかし、このような事件の背景には、精神面や環境面の問題だけではなく、食事による影響も色濃く影を落としていると考えられます。というのもビタミン外来で改善したお子さんのお母さんたちが喜ぶのは、体重や体脂肪率が減ったことよりも子供の心の変化に対することが多いからです。「突然、怒鳴る」「怒ると自分の気持ちをコントロールできなくなる」「訳もなくイライラしている」といった子供が、キレたりイライラしなくなり、何事に対しても前向きになると喜ばれることがよくあるからです。
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